VEGETABLE SUSHI

野菜と寿司のマリアージュ。
野菜だけのネタでも、お寿司を十分にお楽しみいただけます。

肉や魚など動物性のものを、一切使わずに作るお寿司です。野菜でお寿司のネタを作る技法が学べます。色や形も様々で、見た目がとても美しく、味も美味しいため満足していただけます。ベジタリアンやムスリムなど、食の制限のある方でも、お楽しみいただけます。

  • 時間

    2時間~2.5時間

  • メニュー

    • カワイイ野菜寿司9種 
    • お味噌汁(動物性不使用)
    • 野菜の副菜
    • 豆腐田楽
    • 季節の日本のデザート
    • 日本のフルーツ酒ORビネガードリンク
    • 日本茶
    • 抹茶
    • 茶菓子
  • このクラスで得られるもの

    • カワイイ野菜寿司(9種)の作り方
    • お味噌汁の作り方
    • 野菜の副菜の作り方
    • 豆腐田楽の作り方
  • おもてなしサービス

    • フリードリンクコーナーの設置
    • 電子メールによるレシピPDF
    • エプロンとハンドタオルの無料レンタル
    • 100のおもてなしリストから厳選したサービスやお土産(通常60〜80種類)
  • 金額&予約方法

    レッスンスタイルにより異なりますので、下記のレッスンスタイルからお選びいただき、ご確認ください。

LESSONS STYLE

用途に合わせて、さまざまレッスンスタイルをご用意しています。