野菜と寿司のマリアージュ。
野菜だけのネタでも、お寿司を十分にお楽しみいただけます。
肉や魚など動物性のものを、一切使わずに作るお寿司です。野菜でお寿司のネタを作る技法が学べます。色や形も様々で、見た目がとても美しく、味も美味しいため満足していただけます。ベジタリアンやムスリムなど、食の制限のある方でも、お楽しみいただけます。
2時間~2.5時間
レッスンスタイルにより異なりますので、下記のレッスンスタイルからお選びいただき、ご確認ください。
用途に合わせて、さまざまレッスンスタイルをご用意しています。