COOKING CLASSES
カワイイ日本料理を作る体験を
日本滞在の思い出に
『カワイイ日本料理』を代表とする、キャラ弁（動物やアニメキャラクターをモチーフにしたお弁当）やデコ巻き寿司（切ると絵が出る太巻き寿司）だけでなく、さまざまな日本料理を作る体験をご用意しております。お気に入りのクラスをお選びください。
人気の日本料理（ラーメン、お好み焼き、しゃぶしゃぶ等）にも、Kawai Cookingならではのカワイイ要素が盛り込まれておりますので、カワイイ日本料理の世界をお楽しみいただけます。
また、食材は日本国内から厳選したこだわりの逸品を使用、味の部分でも十分にご満足いただけます。ベジタリアンやムスリムなど、食に制限のあるかた向けのメニューも多数ご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
レッスンは、テレビ等のメディアにも多数出演している講師（KAORU)など、専任の講師が行います。Kawaii Cooking 専用スタジオ以外でも、ホテルや大使館、学校、また地方や海外での開催など、ニーズにあわせて、どこでも対応いたします。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
LESSON STYLE
用途に合わせて、さまざまレッスンスタイルをご用意しています。旅のスタイルに合わせて、お選びください。
CLASS LIST
すべてのクラスにカワイイ要素が盛り込まれています。お好きなクラスをお選びください。
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DECO PLATE
キャラクターや動物をモチーフにしたカワイイ日本料理をプレートでお楽しみいただけます。
カワイイ日本料理作りのノウハウがいろいろと学べます。 -
CHARACTER BENTO
キャラクターや動物をモチーフにしたカワイイ日本料理をお弁当スタイルでお楽しみいただけます。
カワイイ日本料理作りのノウハウがいろいろと学べます。 -
DOCOMAKI SUSHI
切ると絵柄が出る、日本の伝統的な太巻き寿司です。
古典的な和柄から、キャラクター、文字など、さまざまな絵柄を作ることができます。 -
VEGETABLE SUSHI
肉や魚など動物性のものを、一切使わずに作るお寿司です。色や形も様々で、とても美しく、味も美味しいです。食の制限のある方にオススメです。
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POPULER JAPANESE FOOD
日本料理の基本といわれる 一汁三菜 スタイル（ご飯、汁物、３つのおかず）の献立です。メインには、外国人の方にも人気の日本料理を多数、取り揃えています。
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SYABUSYABU
しゃぶしゃぶの作りかた、つけダレ、飾り切りの手法などが学べます。神戸牛など、上質な霜降りの薄切り肉を使用しているため、和牛の美味しさも楽しんでいただけます。
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JAPANESE NOODLE
日本人も外国人も大好きなラーメン。家庭でも簡単に作れる方法を学びます。また、チャーシューや、餃子（挽肉や野菜を生地で包んで焼いたもの）の作り方も学べます。
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VEGETARIAN NOODLE
日本人も外国人も大好きなラーメン。動物性の食材を一切使わないため、ベジタリアンの方でも楽しんでいただけます。餃子にも、動物性の食材を一切使っておりません。
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OKONOMIYAKI＋ INARI SHSHI
お好み焼き（卵やキャベツなどを混ぜて焼いたパンケーキ）は日本のポピュラーな屋台の食べ物で、大阪のソウルフートです。ソースを使ったアートの技術も学ぶことが可能です。
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UDON ＋ TEMPRA
うどんを麺から作ります。伝統的な作り方が、とても楽しい時間となるでしょう。また出汁の取り方や、てんぷらの作り方を学べます。
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DECO SUSHI EXPERT
デコ寿司は、切ると絵が出る日本の伝統的な太巻き寿司です。さまざまな絵柄の作り方を学べるため、デコ寿司のエキスパートになることができます。すし飯の作り方も学べます。
OPTIONAL MENU
さまざまなオプショナルメニューをご用意しております。ぜひ、この機会に合わせてお申込みください。
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デパ地下・スーパー見学ツアー
渋谷のデパートの地下の食品売り場か、東京で一番高級なスーパーマーケット見学をします。これらでは、日本全国の厳選された食材を取り扱っているため、お土産の購入の場としても最適です。
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ファーマーズマーケットツアー
表参道で、土日のみ開催の大型屋外マルシェを見学します。生産者に直接会えるのも魅力です。新鮮な野菜や果物、加工品から雑貨まで、盛りだくさんです。お土産の購入の場としても最適です。
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日本酒利き酒
日本酒エキスパートがオススメする日本酒3種類の知識の習得と飲み比べします。
写真・ビデオ撮影
着物、浴衣でのレッスン
通訳の手配
バースデーホールケーキの手配
MICE
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M I C E 関連事業のみなさまへ
MICE（会議・研修、報奨旅行、学会・国際会議、展示会）のため訪日されるお客様、また、それに伴い訪日される同伴者様を、弊社オリジナルの “100のおもてなしリスト” で、お出迎えするとともに、カワイイ日本料理作りの体験を実施し、旅の楽しい思い出作りをお手伝いいたします。
